Naturalmente una cosa che caratterizza l'Olanda, sono i mulini. Se ne trovano ovunque, sparsi qua e la', alcuni in funzione, altri sempre fermi, ed alcuni sono diventati una tappa fondamentale per i turisti come Zaanse Schans, molto vicino ad Amsterdam dove si possono visitare dei mulini ancora in funzione (a me e' piaciuto molto il mulino dei colori) e dove viene ancora prodotta l'omonima mostarda (senape, molto forte da abbinare ai formaggi o alle carni)
http://www.ontdekdezaanstreek.nu/uk/monumenten/Zaanse_Schans/ ma ancora, a mio avviso, piu' caratteristici sono quelli di Kinderdijk, che e' tra le altre cose, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Vi sembrera', visitandoli, di essere tornati indietro nel tempo.
Certo che per noi italiani, abituati alle nostre bellezze architettoniche (vedi la Sicilia, Firenze, Roma, il duomo di Milano..........) questo potrebbe sembrare nulla, ma secondo me vale comunque la pena di farci una cappatina. http://www.kinderdijk.com/
Noi ci siamo stati domenica, e di seguito pubblico qualche foto.
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